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自動化流水線在食品行業的應用

近年來,加快食品工業結構調整,促進產業轉型升級,建設具有中國特色的現代食品工業體系,國內食品工業的行業集中度大大提升,企業規模擴大、產能提升,對設備的生產效率、自動化程度也有了進一步的要求。因此,自動化的食品流水線迎來了更大的市場機遇。
 
  流水線的起源很早,但是真正意義上的現代化流水線源自工業革命時期的英國。如今,流水線種類齊備,能夠適用于各類工業生產的物料輸送。流水線主要是完成其物料的輸送任務。在環繞庫房、生產車間和包裝車間的場地,設置有由許多皮帶輸送機、滾筒輸送機等組成的一條條輸送鏈,經首尾連接形成連續的流水線。
 
  當前我國的經濟整出與高速發展階段,工業自動化水平的不斷提高帶動了食品、農產品、電子、建材、包裝、物流等行業的快速發展,下游行業應用的龐大市場將給國內輕型輸送帶行業帶來巨大的發展機遇。2010年,我國輕型輸送帶的市場需求超過1400萬平方千米,市場規模為16.85億元。未來幾年我國對輕型輸送帶的需求將逐年增加,到2014年我國對輕型輸送帶的需求將達到2051萬平方米,國內市場規模將達到28.76億元。
 
由于勞動力短缺,食品工業對自動化流水線也提出了相關的要求:首先自動化流水線應合理安裝在驗收收貨區、儲存區、揀選作業區、出庫復核區、集貨配送區等,采用條形碼等信息作用,通過動力流水線將藥品送達目的區域,實現物流中心各作業環節自動、連續的物流傳送。
 
  裝備水平是食品工業發展的基礎。食品工業十二五規劃指出,必須下大力氣提升裝備自主化率,提高食品工業整體技術裝備水平。重點是突破食品裝備數字化設計與先進制造、智能控制與過程檢測、節能減排、質量控制、監測與檢測、安全衛生共性技術與標準等關鍵裝備與配套技術,加快裝備自主化進程。
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